Le 5S, Méthode 5S : Seiri Seiton Seiso Seiketsu Shitsuke

Le 5S ou méthode 5S est un outil bien connu de la Qualite. Il s’agit encore du chiffre 5 mis en œuvre dans un outil qualite comme pour le 5M ou diagramme d’Ishikawa.

Le slogan du 5S est :

Une place pour chaque chose, chaque chose à sa place

Le 5S ou méthode 5S

Les 5S viennent des 5 étapes à suivre dans l’application de cette méthode d’origine japonaise (Toyota). Elle permet grâce à 5 étapes d’améliorer le fonctionnement, la production, l’organisation.

Seiri (整理) : Ranger, supprimer l’inutile ;
Seiton (整頓) : ordre, situer les choses ;
Seiso (清掃) : nettoyage, (faire) scintiller ;
Seiketsu (清潔) : propre, standardiser les règles ;
Shitsuke (躾) : éducation, suivre et progresser.

Déroulement de la méthode 5S

L’étape préalable consiste à identifier précisément la zone où le 5S se déroulera.

Siri (Ranger, supprimer l’inutile)

Il s’agit de la première étape. Il faut éliminer toute chose qui n’a pas sa place dans la zone. Pour cela il est tout à fait possible d’applique les règles suivantes :

Ce qui ne sert pas depuis 6 mois ou un an doit être jeté (recyclé, transféré, … ) ;
Dans ce qui reste, tout ce qui sert moins d’une fois par mois est placé à en dehors de l’espace de travail (aux archives ou au magasin) ;
Ensuite, ce qui reste, et qui sert moins d’une fois par semaine est remisé à proximité immédiate (donc dans la zone (exemple une armoire, …) ;
Pour ce qui reste, et qui sert moins d’une fois par jour est placé sur le poste de travail ;
Et ce qui sert moins d’une fois par heure est au poste de travail, directement à portée de main ;
Enfin ce qui sert plusieurs fois par heure est directement sur le personnel.

Cette hiérarchisation du matériel de travail conduit logiquement à Seiton.

Seiton (ordre, situer les choses)

Cette étape consiste à ranger les différents outils et matériels pour le travail. On peut utiliser des méthodes visuelles pour la faciliter, mais souvent, le plus simple est :

« Une place pour chaque chose, et chaque chose à sa place ».

L’objectif est d’aménager l’espace de travail pour éviter les pertes de temps et d’énergie.

Les règles à appliquer lors de la phase de Seiton :

ranger le poste de travail (proximité, hauteur, distance, objets lourds faciles à prendre ou sur support, …) ;
définir les règles de rangement ;
rendre évident le placement des objets ;
mettre les objets d’utilisation fréquente avec un accès facile ;
classer les objets par ordre d’utilisation ;
si plusieurs postes identiques existent : standardiser les postes ;
penser à utiliser First in, First out.

Seiso (nettoyage, (faire) scintiller)

Une fois l’espace de travail rangé (Seiton), il est beaucoup plus facile de le nettoyer. Le non-respect de la propreté peut en effet avoir provoquer des anomalies ou l’immobilisation de machines.

Quelques règles pour l’étape Seiso :

décrasser, nettoyer, inspecter, détecter les anomalies ;
remettre systématiquement en état ;
faciliter le nettoyage et l’inspection ;
supprimer l’anomalie à la source.

Seiketsu (propre, standardiser les règles)

La méthode des 5S est souvent utilise de manière ponctuelle. Seiketsu rappelle que l’ordre et la propreté sont à maintenir tous les jours.

Shitsuke (éducation, suivre et progresser)

Cette étape est celle du contrôle et de l’application du système 5S. S’il est appliqué sans la rigueur nécessaire, il perd en effet toute son efficacité. Il faut donc maintenir le rangement, l’ordre, et la propreté.

Une vérification fiable du 5S régulièrement permet de gagner en efficacité et il s’agit donc d’un succès.

Pour conclure sur les 5S

La méthode 5S peut paraître très axée industrie mais il est tout à fait possible de l’appliquer à tous les secteurs. En effet, dans le cadre de sociétés de service, une organisation des ressources informatiques, papier, organisation des espaces de travail, …

NB : dans vie privée cette méthode peut être très utile ! On pense à l’éternel rangement de son garage, atelier, cellier, balcon, … Un peu d’ordre ne fait pas de mal !!!
Source de la traduction en japonais : Wikipedia France

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